INTRODUCCIÓN A LA CATA DE VINOS Y MARIDAJE

35,0045,00

CATA DE 5 VINOS + 1 SORPRESA (CON MARIDAJE)

P.V.P.: 45 €/pers

¡ATENCIÓN! tienes la opción de coger sólo la cena (35 €/pers) si quieres acompañar a tu pareja y no te gusta el vino.

Día:  tienes varias fechas disponibles, elige la que mejor se ajuste a tu agenda (aunque puede que cada día los vinos sean diferentes)

Horario: de 19:30 h  a 22:30 h

Lugar:

Ochimanikia espai de cuina

C/ escoles, 23

08635 Sant Esteve de Sesrovires

Impartido por: 

  • Jesús Navarro, sumiller

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Descripción

DESCUBRIENDO LOS SECRETOS DEL VINO: CATA Y MARIDAJE

👉¿SABES QUÉ ES EL MARDAJE?

El maridaje es el proceso de combinar alimentos con vino, es decir, seleccionar el vino que mejor se ajuste a las características organolépticas del alimento, para potenciar todos sus matices.

El objetivo del maridaje es ofrecer al paladar sensaciones agradables que inviten a disfrutar de una comida con un buen vino.

👉 ¿SABRÍAS ESCOGER EL MEJOR VINO PARA CADA OCASIÓN?

Si te gusta comer con vino y tú respuesta ha sido un NO, ahora puedes descubrir todos los secretos del maridaje con vinos

Objetivos del taller:

  • Introducir a los participantes en el arte de la cata de vinos.
  • Enseñar los conceptos básicos para apreciar y describir diferentes características del vino.
  • Explorar el maridaje de vinos con alimentos para potenciar las experiencias gastronómicas.
  • Proporcionar consejos prácticos para seleccionar y disfrutar del vino adecuado en diferentes situaciones.

Vinos que podrás disfrutar durante la velada:

  • Bell Cros La figaflor. Monovarietal de garnacha.
  • Sindicat La figuera Rosado monovariedad de garnacha tinta.
  • Balart ánfora blanc. Garnacha blanca en anfora.
  • Sant Bru Montsant Vinyes Velles. 85 % carinyena, 15% Garnacha negra.
  • Les Terrasses 2020 Laderas de Pizarra. 55% Garnacha, 45% Cariñena.
  • MÁS 1 SORPRESA

Todos ellos maridados con queso, jamón y embutido, arroz, pescados y carne

NOTA: los vinos pueden variar según el día que vengas, pero lo que podemos asegurarte, es que serán vinos de gran calidad, que no te dejarán indiferente.

 

👉 Anímate y reserva tu plaza.

¡¡¡Jesús y yo esperamos verte por la escuela!!!

Información adicional

Elige fecha

17 de febrero, 23 de marzo, 20 de abril, 18 de mayo, 15 de junio

Elige modalidad

Cata + cena, Sólo cena

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