Blog | Ochimanikia

Recetas

Fideos a la cazuela

Fideos a la cazuela

Una de las recetas tradicionales por excelencia son los fideos a la cazuela. Te enseño a prepararlos, con fotos del paso a paso.

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Tatín de alcachofas

Tatín de alcachofas

¿Pensabas que una tarta tatín no podía ser salada? Con ésta de alcachofas, te quedarás totalmente asombrada del espectacular sabor.

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Sopa de ajo

Sopa de ajo

Receta de la tradicional sopa de ajo, con fotografías del paso a paso, para que puedas prepararla sin problemas. Es un plato muy sencillo y saludable.

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Bizcochitos de calabacín

Bizcochitos de calabacín

Receta de bizcochitos de calabacín, súper tiernos y jugosos, con ingredientes naturales y saludables, ideal para el desayuno o merienda de los niños.

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Albóndigas de pescado

Albóndigas de pescado

Una nueva receta de cocina de aprovechamiento en la que con unos simples recortes de pescado puedes hacer unas deliciosas albóndigas saludables.

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Rosas rellenas de verduras

Rosas rellenas de verduras

Elaboración con imágenes del paso a paso de estas rosas de pasta de trigo rellenas con verduras, para que se más fácil su elaboración.

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Paella mixta

Paella mixta

Receta de paella mixta de carne y marisco para 4 personas. Receta muy nutritiva y con mucho sabor, seguro que echarás un puñado más para repetir!!!

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Pollo con limón y jengibre

Pollo con limón y jengibre

Receta de pollo con limón y jengibre, dos grandes aliados en nuestra dieta, con muchísimos beneficios para nuestro cuerpo. La combinación perfecta!

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Pollo guisado con verduras

Pollo guisado con verduras

Receta sana y saludable de guiso de pollo con verduras, bajo en grasa, muy nutritiva y con mucho sabor. Porqué no incluirla en una dieta?

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Perlas de cilantro

Perlas de cilantro

Te enseño a hacer unas perlas de cilantro, paso a paso, para que pongas a tus platos, además de mucho sabor, un toque de sofisticación.

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Fabes con almejas

Fabes con almejas

Las fabes con almejas es una receta muy sencilla, rica y saludable como la mayoría de recetas de la cocina tradicional de nuestro país.

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Canapés de pastel de salmón

Canapés de pastel de salmón

¿Crees que es muy complicado hacer una receta tan deliciosa? Te explico paso a paso cómo hacer estos canapés de salmón que triunfarán en tu mesa si o si.

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Pato a la naranja

Pato a la naranja

¿Te gustaría poder hacer un pato a la naranja muy parecido a como lo sueles comer en los restaurantes chinos? Sigue la receta y triunfarás.

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Corvina con salsa de naranja

Corvina con salsa de naranja

En esta receta de corvina no sé si lo mejor es el pescado o la salsa. Te enseño a prepararla paso a paso y estoy segura que la harás más de una vez.

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Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre

Receta tradicional de boquerones en vinagre, paso a paso, con todos los trucos para asegurar una buena seguridad alimentaria.

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Berenjenas rellenas

Berenjenas rellenas

Receta de berenjenas rellenas, muy fáciles de preparar, deliciosas y saludables, con ingredientes 100% naturales. Una cena perfecta.

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Ñoquis de calabaza

Ñoquis de calabaza

Estos ñoquis de calabaza son ideales para cualquier dieta ya que se reduce la cantidad de hidratos y la calabaza aporta un sabor muy suave.

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Pizza de brócoli

Pizza de brócoli

Esta es una receta diferente de pizza, es 100% saludable, ya que su base está hecha con brócoli en vez de harina. Ideal para reducir carbohidratos!

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Donuts salados

Donuts salados

Receta de donuts salados, fantásticos e ideales para preparar como aperitivo, como merienda, como desayuno para el colegio de tus hijos…

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Espaguetis de calabacín

Espaguetis de calabacín

Receta de espaguetis de calabacín con una salsa boloñesa para 4 personas. Una receta ideal para reducir carbohidratos en tu dieta. Muy saludable.

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Nutrición

La alcachofa

La alcachofa

¿Te podías imaginar que un alimento tan básico como la alcachofa tuviera tantas propiedades beneficiosas para nuestro organismo?

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El calabacín

El calabacín

Conoce bien todos los beneficios y propiedades del calabacín, una verdura buenísima y muy versátil, con la que puedes hacer platos sorprendentes.

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El ajo

Conoce todas las propiedades y beneficios del ajo, un alimento básico e indispensable en la cocina, que no puede faltar en tu dieta diaria.

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El limón

El limón

¿Sabías que el limón tiene un sinfín de usos y aplicaciones tanto en cocina como en nuestra vida cotidiana, además de todos sus beneficios y propiedades?

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El brócoli

El brócoli

Conoces todos los beneficios que tiene el brócoli para nuestro organismo? te cuento la importancia que tiene incluirlo en nuestra dieta!

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El jengibre

El jengibre

Si no sabíais todas las propiedades y beneficios del jengibre, os enumero las principales y recomiendo que lo incluyáis en vuestra dieta diaria desde ya!

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El chocolate

El chocolate

Conoce todos los tipos de chocolate que puedes encontrar en el mercado y cuáles son los que debes consumir para beneficiarte de todas sus propiedades.

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